熱量計を使った比熱・融解熱の実験問題です。熱量計+かき混ぜ棒・水・氷・アルミ球などの間でやりとりされる熱量を、エネルギー保存則から連立して未知の比熱・融解熱を求めます。
ヒーターの仕組み:ヒーターは電気抵抗を流れる電流がジュール熱となって発熱する装置。電圧 $V$、電流 $I$ のとき単位時間の発熱量(電力)は $P = VI$。これは熱の「蛇口」の役割で、時間 $\Delta t$ 流せば $P \Delta t$ の熱量が系に注入される。
電圧 $V$、電流 $I$、電力 $P = VI$。発生時間 $(t_2 - t_1)$ での全発熱量は、
$$Q_H = P(t_2 - t_1) = V I (t_2 - t_1)$$もし電流・電圧が時間変化する場合は積分 $\int P(t) dt$ になるが、本問では一定と仮定。単位は J = W·s。
熱量計(質量 $M$)とかき混ぜ棒(比熱 $c$ の同じ銅製)の温度が $T_0 \to T_1$ に上昇。「熱量 = 質量 × 比熱 × 温度上昇」より、
$$Q_A = M \cdot c \cdot (T_1 - T_0)$$水の質量 $m$、比熱 $c_W$、温度上昇 $T_1 - T_0$ より、
$$Q_W = m \cdot c_W \cdot (T_1 - T_0)$$熱量計は外部と断熱されているので、ヒーターが発生した熱量はすべて内部(水 + 熱量計)に吸収される。エネルギー保存より、
$$Q_H = Q_A + Q_W$$すなわち、
$$P(t_2 - t_1) = M c (T_1 - T_0) + m c_W (T_1 - T_0) = (Mc + mc_W)(T_1 - T_0)$$(4) を $c_W$ について整理すると、
$$c_W = \dfrac{Q_H - Q_A}{m(T_1 - T_0)} = \dfrac{P(t_2 - t_1) - M c (T_1 - T_0)}{m(T_1 - T_0)}$$これが水の比熱を「実験で求める」公式。銅製熱量計の比熱 $c$ はあらかじめ知っているものとする(熱量計の熱容量 $M c$ は「水当量」とも呼ばれ、質量 $M c / c_W$ の水と等価)。
熱量計の実験では、熱量計自身の熱容量(=「水当量」)を必ず考慮する。水だけでなく、熱量計も温度変化に関与する。
比熱 $c$:単位質量あたりの物体を 1 K 上げるのに必要な熱量。単位は J/(g·K) または J/(kg·K)。物質固有の値。
熱容量 $C$:その物体全体を 1 K 上げるのに必要な熱量。単位は J/K。$C = M c$(質量 $M$ と比熱 $c$ の積)。
本問では熱量計+かき混ぜ棒全体の熱容量 $M c$ を「熱量計の熱容量 $C_A$」として扱うこともできる:
$$Q_A = C_A \cdot (T_1 - T_0)$$$C_A = M c$ として計算できる。熱容量の概念は、複数の物質を組み合わせた熱量計の扱いで便利。
時間 $235$ s、電力 $P = 100.0$ W(既知)。
$$Q = P \cdot \Delta t = 100.0 \times 235 = 23500 \text{ J} = 2.35 \times 10^4 \text{ J}$$銅の質量 $M = 200.0$ g、銅の比熱 $c = 4.20 \times 10^{-1}$ J/(g·K)(問題文の値)なら、
$$C_A = M c = 200.0 \times 0.420 = 84.0 \text{ J/K}$$※問題文中の「4.20 J/(g·K)」の解釈によっては、異なる値になることに注意。グラフから逆算する方法も使える。
「$0$ ℃ → $50$ ℃」の区間(635 s → 全体終了時)でヒーター熱量 = 水 + 熱量計が吸収した熱量。水 100 g、熱量計 200 g の温度上昇 $50$ K、時間 $\Delta t_3$(グラフから読み取る)を代入。水の比熱を $c_W$ として、
$$P \Delta t_3 = (m_{\text{水}} c_W + M c) \cdot 50$$具体的な $\Delta t_3$ が示されないが、本問ではグラフから読み取るとして、水の比熱は標準値 $c_W = 4.2$ J/(g·K) $= 4200$ J/(kg·K) が得られる。
融解熱の物理的意味:氷が 0 ℃ で水に変わるとき、温度は変わらないまま熱を吸収する。この熱は氷の結晶構造を壊してバラバラの水分子に変えるのに使われる(分子間結合を破壊するエネルギー)。温度を上げるのに使われない分、グラフ上は平坦区間になる。
「$0$ ℃ の氷が融けている間」(400 → 635 s、$\Delta t = 235$ s)にヒーターが発生した熱量 $2.35 \times 10^4$ J が、すべて氷 100 g の融解に使われる(温度は一定)。したがって 1 g あたりの融解熱は、
$$L = \dfrac{Q}{m_{\text{氷}}} = \dfrac{23500}{100} = 235 \text{ J/g}$$※これは単純化した計算。実際には熱量計の温度変化も 0 ℃ で止まっているので追加計算不要。氷の標準融解熱 $333$ J/g とは少し異なるが、グラフの時刻が $t_1, t_2$ の具体値であるため、計算結果は問題設定次第。
参考:他の物質の融解熱・気化熱
気化熱は融解熱よりも一般に大きい(液→気相変化のほうが分子間結合の切断が多い)。この違いが「汗をかくと冷える」「お湯を沸かすのに時間がかかる」といった日常現象の根拠。
実験結果と標準値の差は、熱漏れ・読み取り誤差などに起因する。教科書問題では単純化のため近似値を使うが、物理的意味は同じ。
温度変化グラフで「傾きが違う区間」「平坦な区間」を区別する。平坦区間は相変化(潜熱)、傾きのある区間は温度変化(顕熱)。氷の融解中は $0$ ℃ で一定。
温度変化の傾きは「単位時間あたりの温度上昇」で、熱量バランスから:
$$\dfrac{dT}{dt} = \dfrac{P}{C_{\text{tot}}}$$$C_{\text{tot}}$ は系全体の熱容量(氷+熱量計、または水+熱量計)。氷の段階では $C_1 = m_{\text{氷}} c_I + M_{\text{calo}} c_{Cu}$、水の段階では $C_2 = m_{\text{水}} c_W + M_{\text{calo}} c_{Cu}$。水の比熱が氷の約 2 倍なので、同じ電力 $P$ なら水の温度上昇は氷の約半分のゆっくりさ(グラフの傾きが緩やか)。
グラフで「氷区間の傾き」と「水区間の傾き」を比較することで、水と氷の比熱比 $c_W / c_I$ を逆算できる。
電気のエネルギー(単位時間 = 電力 $P$)が全て熱に変換されるのは、抵抗 $R$ を流れる電流がジュール熱になる仕組み:
$$P = V I = R I^2 = \dfrac{V^2}{R}$$本問のヒーターは純抵抗扱い。電気を入れた時間 $t$ だけ経てば、発生した熱は $P \cdot t$。効率 100 % が前提(実際には熱線から周囲への放射があり、100 % ではない)。
アルミ質量 $100.0$ g、比熱 $0.900$ J/(g·K)、温度変化 $100.0 \to 0$ ℃。
$$Q_{Al} = 100.0 \times 0.900 \times 100.0 = 9000 \text{ J}$$熱量バランス:アルミ球が放出する熱は、① 氷を $-20$ ℃ → $0$ ℃ に温める、② 熱量計を $-20$ ℃ → $0$ ℃ に温める、③ 氷の一部を融かす、の 3 部分に使われる。
①:氷の比熱を $c_I = 2.1$ J/(g·K)(標準値)とすると、
$$Q_1 = m_{\text{氷}} \cdot c_I \cdot 20 = 100 \times 2.1 \times 20 = 4200 \text{ J}$$②:熱量計+かき混ぜ棒 200 g、銅の比熱 $0.420$ J/(g·K)、温度変化 20 K。
$$Q_2 = 200 \times 0.420 \times 20 = 1680 \text{ J}$$③:残り熱量は、
$$Q_3 = 9000 - 4200 - 1680 = 3120 \text{ J}$$これが融解に使われる。融解熱 $L = 334$ J/g(問2 か標準値)として、融ける氷の質量は、
$$m_{\text{融}} = \dfrac{Q_3}{L} = \dfrac{3120}{334} \fallingdotseq 9.34 \text{ g}$$※ただし問2 で得た $L = 235$ J/g を使うと、$m_{\text{融}} = 3120 / 235 \fallingdotseq 13.3$ g。問題設定($L$ の値)によって差が出る。
残っている氷の質量:
$$m_{\text{氷残}} = 100 - m_{\text{融}} \fallingdotseq 100 - 9.34 = 90.7 \text{ g}$$問2 で求めた $L = 235$ J/g を使うと $\fallingdotseq 86.7$ g。どちらの答えも「$0$ ℃ で氷と水が共存している状態」。
アルミの放出熱 = 氷の昇温熱 + 熱量計の昇温熱 + 氷の融解熱
$$m_{Al} c_{Al} (T_{Al} - 0) = m_{\text{氷}} c_I \Delta T + M_{\text{calo}} c_{Cu} \Delta T + m_{\text{融}} L$$左辺が与えられ、右辺の最後の項($m_{\text{融}}$)を未知として解く:
$$m_{\text{融}} = \dfrac{m_{Al} c_{Al} \cdot 100 - (m_{\text{氷}} c_I + M_{\text{calo}} c_{Cu}) \cdot 20}{L}$$これが正の値なら氷が一部融ける(つまり平衡温度 $0$ ℃)、負なら氷が全部融けて温度が上がる($0 < T_f < 100$)。
熱量計の問題では、「温度変化(顕熱)」と「相変化(潜熱)」を段階的に整理して方程式を立てる。与えられた熱源の熱量と消費先のバランスが全てのキー。
問3 の系では、最終平衡温度に 3 つの可能性がある:
どの場合かは、アルミの持つ熱量と各段階の必要熱量を比較して判定する。本問では $0$ ℃ 平衡(場合 2)と分かる。