基本問題223 熱と仕事

水の攪拌による温度上昇

直感的理解
ジュールの実験の原理です。おもりが落下すると位置エネルギーが撹拌翼を回す仕事に変わり、水との摩擦で熱が発生します。$50$ 回繰り返すと、合計の仕事がすべて水の温度上昇に使われます。

設定:おもり $1.0$ kg を高さ $h = 2.0$ m から $50$ 回落下させ、撹拌翼で水 $200$ g をかき混ぜる。容器の熱容量は無視。$c_{\text{水}} = 4.2$ J/(g·K)。

おもりがする仕事の合計:

$$W = n \times mgh = 50 \times 1.0 \times 9.8 \times 2.0 = 980 \text{ J}$$

温度上昇:$W = m_{\text{水}} c_{\text{水}} \Delta T$ より

数値代入:

$$\Delta T = \frac{W}{m_{\text{水}} c_{\text{水}}} = \frac{980}{200 \times 4.2}$$

計算:

$$= \frac{980}{840} \fallingdotseq 1.17 \fallingdotseq 1.2 \text{ °C}$$
答え:
$$\Delta T \fallingdotseq 1.2 \text{ °C}$$
補足:ジュールの実験の歴史

ジュール(James Joule)は1840年代にこの実験を行い、力学的エネルギーと熱エネルギーの等価性を示しました。熱の仕事当量 $J = 4.19$ J/cal が確立されました。

Point

ジュールの実験:力学的仕事が熱に変換される。$W = mc\Delta T$ の関係から、$1$ cal $= 4.19$ J(熱の仕事当量)が確かめられた。